今夜のディナーは「居酒屋 スルメ」さんにて。
十字路のとこ、マンションの角にある飲み屋さんです。
カウンターの一番左に陣取ります。
先ずはミニジョッキ生。
お通しは「厚揚げの煮もの」。
気取らず、どこかホッとする、こんなお通しが好きです。
透かさず、麦焼酎のソーダ割りを。
こちらはママさんがサービスしてくれた「ベーコンマヨ」。
「馬レバ刺し」。
もー、ホント毎日暑くて。
やっぱビタミン補給には馬レバでしょうか(笑
コリコリしながらも濃厚で美味しい♪
「和風クリームチーズ」。ネギ抜きバージョン。
舌の上でころがしながら、焼酎もすすみマスです。
チーズ大好き。
これだけでけっこう飲めますネ。。。
そして「馬刺し」です。
やっぱ馬刺しですよね(笑
ニンニクor生姜で塩＋ごま油。私は生姜醤油派です。
美味しい♪
今夜は馬刺しの赤身とレバーで決めました★
ごちそうさまです。
以前の記事はこちらから。
○ 居酒屋スルメ。January. 2020 ［足利市］
居酒屋スルメ】
＠栃木県足利市朝倉町2丁目
営業時間/17:00～
おやすみ/毎週火曜日、第1月曜日
